はじめに
今回は僕がバギオでよく食べていた思い出の料理をまとめました。
これを食べるだけで10年前の思い出が蘇り、エモい気分になります。
ほぼ需要のない記事なので、コイツはこんな料理食べてたのか。とか、あー分かる。美味しいよね。みたいに思いながら読んで下さい。
ジョリビー C8
ジョリビーはチキンが有名ですが、チキンだけだと物足りない。
そう思って頼んだのがこのC8。（元々の名前はC3だった気が…）
好きだった点はチキンの他にハンバーグが付いてくるところ。
初めて食べた時は、ライスがパサパサしててそんな美味しくありませんでした。
ですが、まぁまぁ安くてお腹一杯になるから… と食べていたらいつの間にか好きになっていました。
ボランテ ペストオンパスタ
インターン生時代に食べたのがこのパスタ。
人によっては美味しくないみたいです。
僕は普通だなと思いながら食べていました。
そして普通で安かったから、何となく食べ続けてました。（チキン入ってるし）
そしたらめちゃくちゃ美味しく感じるように…。
さっきと同じパータンですね。
僕の友人はクソ不味いと言ってました。
そんなことありません。まぁまぁです。
レッドボウル ビーフ＆マッシュルーム
味はそこまでですけど、思い出補正が凄まじく食べる度にエモい気分になる切ない料理です。
僕が留学生時代に通っていた語学学校はパインズと言って、クイサンホテルの中にありました。（まぁまぁ高級なホテル）
そこのクイサンホテルの1Fには、様々なレストランが併設されていて、気が向いた時に好きな料理を食べること出来ます。
そこで僕が週1か2で食べていたのがこのビーフ＆マッシュルーム。
最初は学校で出される料理が微妙な時の代わりで食べていたんですけど、知らないうちに暇さえあれば食べていました。
さいごに
この記事で紹介した料理の全部は、慣れないと美味しいとは多分感じません。
ですが、フィリピン料理に慣れた後に紹介した料理を頼むと…、全部が美味しく感じるようになります。
今バギオにいて食べる物に困ってる人は食べて下さい。
きっと美味しいはずです。
閲覧ありがとうございました。